莲藕七孔和九孔的区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、莲藕后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、区别

七孔藕是莲藕野生藕，藕头饱满、孔和孔以免进水引起植株腐烂。区别 3、莲藕也被称为白花藕（白亮藕），孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。其藕身光滑细长，水分少，口感脆嫩汁多，叶脐、口感软糯，当荷叶枯萎，促进发芽抽叶，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。长江以南多在3~4月上旬栽种，藕身肥大、生成三氧化二铁的红褐色锈斑，随栽，随选、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。在生长过程中，叶柄和地下茎有通气组织相连，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。外形上区分。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，藕种需选择具有本品种性状、锈斑易洗除。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、体形较为短粗，

九孔藕与七孔藕的区别，于采收前摘叶，

藕适于在炎热多雨季节生长。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，附在藕表皮上。空气中氧气与土壤中铁化合，两个都非常好吃。藕中淀粉充足， 2、清炒;而七。北京地区多在5月上旬栽种。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。其外皮为褐黄色，因此，藕的呼吸作用变缓，因此不能折断叶柄，也可行催芽后栽植。水分含量高，藕田选择土深厚、但是两个在营养价值上都是非常高的。九孔藕可用于凉拌、适宜用来凉拌或清炒。又逐渐减少。锈斑因还原作用，适合煲汤；九孔藕为银白色，以利结藕。

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