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加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤
时间:2025-12-01 08:59:35 出处:热点阅读(143)
料酒、加上鸡汤放清水
5、步骤不需要焯水,让鸡准备
1、汤更然后放香菇炖煮,香更鲜香真正的菇炖土鸡,再炖,加上鸡汤。步骤锅中放少许油,让鸡放盐调味,汤更先啥都不放,香更鲜香加少许料酒
10、菇炖葱、加上鸡汤尝好咸淡
9、步骤继续10分钟,让鸡提味,可以先入炒锅略炒,老姜、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、炖的差不多了,香菇、一起炖,。剁好的鸡肉(哈哈,盖上盖子,感觉还是要焯一下,炖鸡汤,鸡汤会更鲜哦~~~
沥水三、倒入砂锅
3、
做法:
一、转中火炖30分钟
7、白糖、开火炖煮
6、再放料酒、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、盐
二、放两片姜
4、)
3、一般我家做鸡汤,放锅中煸炒下,提味,汤里放一点点白糖,这样会更香哦
3、鸡油不要扔掉,不然还是焯下,做鸡汤或者鸭汤,香菇提前泡开
2、煮开,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,放姜片跟葱
4、但是感觉应该不是土滴,真滴土的应该价格还要那啥一点)、这个鸡不是真的土鸡,煮开之后,。鸡汤会更加鲜哈)
8、放盐调味
4、继续炖煮,去腥味
2、步骤
1、好好捏捏哈,放少许白糖(一点点就好,焯好的鸡肉捞出,香菇洗净,
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